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2004年12月26日
チーズチキンカツ
【材料】
鶏もも肉 : 100gを4枚
スライスチーズ : 4枚
キャベツ : 120g
プチトマト : 4個
小麦粉・たまご・パン粉 : 適量
【作り方】
1.鶏もも肉は厚いところを開き、塩・コショウしてチーズをはさみ、小麦粉・溶きたまご・パン粉の順に衣をつけ、油で揚げる。
2.マヨネーズ・ケチャップ・ウスターソース・練りからし・レモン汁でソースを作る。(お好みで)
3.千切りキャベツとトマトを添える。
投稿者 sterra : 2004年12月26日 14:45
肉がメインの料理 鶏肉


